Простое,летнее рагу📍
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
...Подойдёт и как гарнир и как самостоятельное блюдо,очень ароматно и вкусно..
#ПП...
Ингредиенты
- Картошка
- Морковь
- Шампиньоны
- Лук
- Морковь
- Паприка
- Кабачок
- Помидорки черри
- Соль/перец/зелень/томат-паста
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить и поставить вариться до готовности картофель...
2
Нарезать лук и слегка обжарить его...
3
Нарезать шампиньоны и добавить к луку,обжарить...
4
Нарезать морковь,паприку,кабачок,помидорки целиком...
5
Добавить к луку с грибами,посолить/поперчить,добавить зелень(хорошо сочетаются свежий базилик и средиземноморские травы или орегано),добавить немного томатной пасты,разведенной в небольшом кол-ве воды,накрыть крышкой,пусть потушится 7-10 мин..
6
Сваренный картофель добавить к овощам,добавить ещё зелени,перемешать и потушить ещё 3-5 мин...
7
Ароматное и вкусное рагу готово,приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!