Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные рёбрышки в томатной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Лыкасов
Классный летний рецепт!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
21 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
81 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ребрышек 1,5 кг
- Греческого йогурта 0,5 л
- Томатного кетчупа 0,3 л
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый и острый красный по вкусу
- Паприки 1 ст. л.
- Лимона 1/2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рёбра промыть и просушить, разрезать на порционные куски по три-четыре косточки в каждом. Заливаем всё греческим йогуртом и отправляем в холодильник на час-два.
2
Готовим гриль - используем дрова садовых деревьев. Нужно довольно много углей.
3
Пока греется гриль, мы готовим глазурь. Смешиваем кетчуп, соль, сахар и перцы. Выжимаем сюда же половину лимона.
4
Кладём рёбра на смазанную маслом решётку. Готовим минут двадцать с каждой стороны.
5
Смазываем мясо глазурью, и уже готовим с ней. Мясо приобретает соответствующий цвет и аромат.
6
Подаём с той же глазурью в качестве соуса, зеленью и любимыми напитками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
