Подлива с куриными сердечками

Куриные сердечки промываем и разрезаем пополам. Лук и морковь очищаем от кожуры и нарезать на четверть кольцами.

В сковороду влить растительное масло, прогреваем. Обжариваем лук и морковь 5 минут. Затем добавляем сердечки. Обжариваем еще 5-7 минут. Вливаем 2 ст. воды и варить до готовности 40-50 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист, соль и перец по вкусу.

Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!