Рис с мясом и баклажанами в мультиварке

1 средний лук очистить, нарезать мелко. Половину лотка(200гр) мясо нарезать кубиками. Рис пол стакана промыть(на фото указаны основные ингредиенты)

3-4 ст ложки масла добавить в чашу мультиварки, поставить режим «жарки»-15 минут. Дать пару минут нагреться.

Обжариваем мясо 3-4 минут, добавляем лук ещё 2 минуты жарим.

Добавляем баклажаны(я чуть меньше половины банки добавила). Жарим ещё 3–4 минуты.

Добавляем рис и поливаем водой. Вода должна только покрывать рис! Хорошенько перемешиваем солим и перцем по вкусу, можно добавить зелень если вы любите.

Ставим режим «тушение»-35 минут(не открываем и не перемешиваем все это время). Вкусный ужин готов!🤗