Фунчоза с мясом и овощами

Name: Фунчоза с мясом и овощами
Ingredients: фунчозы; огурец свеж; перец болгарский; лук репч; чеснок; мяса говядина/свинина; уксус 9%; соль,красный перец горький; соевый соус; растит.масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Ингредиенты

фунчозы 1 упаковка
огурец свеж 2 шт
перец болгарский 1 шт
лук репч 1 шт
чеснок 3 дольки
мяса говядина/свинина 200-300 г
уксус 9% 1 стол л
соль,красный перец горький по вкусу
соевый соус по вкусу
растит.масло 50-80 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фунчозу отварить в кипятке 5 минут,слить. Овощи помыть,очистить от плодоножек и семян.Лук и чеснок очистить от шелухи.

Мясо помыть и нарезать брусочками.Обжарить на раст. масле до готовности. Огурчик,перчик нарезать соломкой,лучок четверть кольцами. Чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

В глубокой миске смешать фунчозу,овощи,мясо,специи,соевый соус,уксус. Растит масло сильно раскалить в сковороде и залить фунчозу. Всё хорошо перемешать и дать настояться минимум 1 час.Приятного аппетита!!

...