
Бюджетный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Из-за относительно большого количества перца, суп по вкусу напоминает борщ с перцем.
3-5 порций
Ингредиенты
- Воды 1,5 л
- Репчатый лук 1
- Кетчупа 3 ст. л.
- Картофеля 200 г
- Сладкого перца 500 г
- Муки 1 ст. л. с верхом
- Яичных желтка 2
- Соль, перец по вкусу
- Кнорр желе бульона или 2 кубика 2
- Зелень по вкусу
- Любое масло или жир для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить с бульоном от Кнорр. Желтки размешать с кетчупом и 3 ст.л. горячего бульона. Перец и картофель нарезать кубиками и сварить до полуготовности в бульоне. Лук нарезать на кубики и поджарить до слегка золотистого цвета. Всыпать муку, хорошо перемешать и добавить в суп, тщательно размешать, варить около 10 минут. Далее влить в суп желтки, размешать хорошенько, посолить, поперчить. Проварить пару минут, добавить зелень и можно подавать к столу.



4.99604
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями