
Маринад для шашлыка 🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
Вкусный сочный шашлык! Не пересушите😉
#обострение
на 3 кг мяса
Ингредиенты
- приправы для шашлыка Волшебное дерево 1 пачка
- семян горчицы 30 гр
- Соль по вкусу
- апельсина 2
- лимон 1
- луковицы 4
- минеральной (или обычной) воды 300 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Маринад рассчитан на 3 кг свиного окорока. Можно взять вырезку или корейку.
2
Мясо режем на куски, если для решетки, то крупнее, если для шампуров, то мельче. Лимон, апельсин и лук режем кольцами.
3
Выкладываем в посуду слоями: мясо-соль-специи- лук-лимонный и апельсиновый сок выдавливаем-сами кольца фруктов. Так пока не закончатся ингредиенты.
4
В конце заливаем водой, сверху кладём ломтик лимона и пару веточек зелёного лука. Закрываем тарелкой и убираем на ночь в холодильник.



4.821947
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями