Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арыстан
#плов #непп #вкусно
Ингредиенты
- баранины 500 грамм
- длиннозернового риса 1.5 стакана
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- Специи
- чеснока Головка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем кусочками. Обжариваем на растительном масле. Лук полукольцами, морковь брусочками и отправляем к мясу. Крышкой не закрываем! Обжариваем. Солим перчим и специи для плова. Рис промываем. Засыпаем к мясу и заливаем водой выше риса на 1 палец. Закрываем крышкой и томим на среднем огне. Когда жидкость станет меньше в центре делаем углубления для чеснока. Закрываем и готовим до готовности. Включаем. И я добавляю кусочек сливочного масла. Подаем к столу
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями