Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки - солнышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#неПП
С наступлением лета на прилавках магазинов и супермаркетов появляются первые,...
30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- молодые кабачки 1 кг
- мука 4 столовые ложки
- манка 2 столовые ложки
- оливковое масло 50 мл
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молодые кабачки моем, отрезаем попки они нам не пригодятся и нарезаем на шайбочки (примерно 1см), раскладываем на разделочной доске и присаливаем немного с каждой стороны.
2
В отдельной мисочке смешиваем муку и манку (с манкой у кабачков румяность повышается и корочка лучше).
3
Разогреваем сковороду с оливковым маслом и приступаем. Каждый кружочек кабачка обваливаем в смеси муки и манки и на сковороду, примерно 3-5 минут с каждой стороне на среднем огне. После обжарки выкладываем кабачки на бумажные полотенца и немного промакиваем, чтобы удалить излишки масла.
4
Выкладываем на красивую тарелочку и начинаем объедаться вкусняшкой. Это блюдо прекрасно, как в горячем, так и в холодном виде. Можно есть просто так, можно со сметаной, йогуртом или майонезом, во всех интерпретациях получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
