Шоколадный фондан🍫⠀

Name: Шоколадный фондан🍫⠀
Ingredients: 🔸ингредиенты:⠀; Горький или темный шоколад; Мука; Масло; Сахар; Яйцо; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Добровольский

Подписывайтесь в инстаграм и смотрите видео приготовление инстаграм : mr.gronix

Ингредиенты

🔸ингредиенты:⠀

Горький или темный шоколад 100 гр.⠀

Мука 50 гр.⠀

Масло 75 гр.⠀

Сахар 60 гр.⠀

Яйцо 2 шт.

Ванильный сахар 1 пак.⠀

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🔸РЕЦЕПТ:⠀ 1) Масло режем на мелкие кусочки. Шоколад ломаем на дольки и растапливаем с маслом на водяной бане. Постоянно помешиваем.⠀ 2) Яйца мешаем с сахаром до тех пор пока сахар не растворится.⠀ 3) Остывшую шоколадную смесь вливаем к яйцам и хорошенько перемешиваем.⠀

4) Добавляем муку и мешаем до тех пор пока тесто не станет однородным.⠀ 5) Смазываем формы маслом и заливаем в них тесто.⠀ 6) Запекаем на 190°, 7-11 минут. Украшаем мороженым или пудрой. Всем приятного аппетита!⠀

Секрет фондана в том, что он пропекается только снаружи, а при разрезе из него вытекает шоколадная лава.

...