Запечённое мясо с кабачками и картофелем🥩🧀🥒🥔

Name: Запечённое мясо с кабачками и картофелем🥩🧀🥒🥔
Ingredients: свиной вырезки; копчёного (колбасного) сыра; кабачка; картофелины; чеснока; соевого соуса; подсолнечного масла; паприки; куркумы; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#запеченноемясоскабачками

Ингредиенты

свиной вырезки 200-300 гр

копчёного (колбасного) сыра 50 гр

кабачка 2

картофелины 3

чеснока 1 головка

соевого соуса 2 ст.л

подсолнечного масла 100 мл

паприки 3 ч.л

куркумы 1 ч.л

соль, перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маринуем мясо: режем пластами толщиной около 2 см, солим, перчим, добавляем 1 ч.л паприки, выдавливаем 2 зубочка чеснока, добавляем 2 ст.л соевого соуса, натираем на мелкой терке сыр, все это перемешиваем. Маринуем 20 минут.

Маринуем кабачки и картошку: моем и очищаем овощи, картошку режем дольками, кабачки кружочками. Кабачки солим, перчим, посыпаем 1 ч.л паприки, выдавливаем около 2-3 зубочков чеснока, добавляем 50 мл подсолнечного масла, перемешиваем. Так же маринуем и картошку, только ещё добавляем 1 ч.л куркумы. Перемешиваем маринуем 20 минут.

Выкладываем наш маринад из мяса и овощей на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1-1,5 часа, традиционный режем. Готово! Приятного аппетита!