Лечо на зиму очень вкусно и просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Сегодняшний рецепт лечо на зиму - это и прекрасная закуска, и изумительный гарнир к...
65 минут
8 порций
11
Ингредиенты
помидоров 2 кг.
болгарского перца 1 кг.
моркови 1 кг.
сахарного песка 125 гр.
соли 40 гр.
подсолнечного масла 5 ст.л.
уксуса 9% 1 ст.л.
Черный перец горошком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры пропустить через мясорубку или кухонный комбайн, добавить перец горошком, соль, сахар, масло и поставить тушиться на 40 минут, после чего добавить подрезанную брусочками морковь и перец и тушить ещё 25 минут. В конце приготовления добавить уксус, перемешать и разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть, укутать тёплым одеялом и оставить до полного остывания.
2
Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/F6tOVOM2SUc
4.96848
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!