Трубочки с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rita Kotova
Ингредиенты
- муки 250 грамм
- разрыхлитель 1 ч.л
- соои Щепотка
- сметаны 120 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- Крем
- белка 3
- сахара 200 грамм
- воды 100 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перетираем муку, масло и разрыхлитель с солью в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем тесто. Оставляем в холодильнике на 30 минут. Затем раскатываем тонкий пласт со всего теста. Разрезаем на полоски и наматываем их на конус. Я сделала из фольги. Обмазываем яйцом. И выпекаем при 200 градусах 20 минут.
2
Делаем крем. Взбиваем половину сахара и белки до устойчивости. Затем с воды и оставшегося сахара варим сироп и горячим заливаем в белки. Взбиваем до устойчивых пиков. Наполняем трубочки и посыпаем пудрой.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!