avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трубочки с белковым кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Трубочки с белковым кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Rita Kotova

Ингредиенты

  • Муки 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соои 1 щеп.
  • Сметаны 120 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Крем
  • Белка 3
  • Сахара 200 г
  • Воды 100 мл

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Перетираем муку, масло и разрыхлитель с солью в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем тесто. Оставляем в холодильнике на 30 минут. Затем раскатываем тонкий пласт со всего теста. Разрезаем на полоски и наматываем их на конус. Я сделала из фольги. Обмазываем яйцом. И выпекаем при 200 градусах 20 минут.
2
Делаем крем. Взбиваем половину сахара и белки до устойчивости. Затем с воды и оставшегося сахара варим сироп и горячим заливаем в белки. Взбиваем до устойчивых пиков. Наполняем трубочки и посыпаем пудрой.
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1