Малосольные овощи к столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Филиппова
#краскилета Очень интересный и простой рецепт овощей, которые подойдут к любому...
Ингредиенты
- средних помидора 3
- маленьких огурца 2
- кабачок 1
- соль 1-2 ч. л.
- чеснока 2 зубчика
- укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть. Кабачок очистить от кожуры и семечек. У огурца и помидора отрезать "попки".
2
Огурец и кабачок режем на полоски средней толщины.
3
Помидор разрезаем на 4 части.
4
Укроп и чеснок мелко измельчаем.
5
Все ингредиенты помещаем в пакет, добавляем соль, чеснок, укроп.
6
Стараемся выпустить воздух из пакета, завязываем его. Мнём овощи, чтобы они дали сок. Пакет трясём несколько минут, чтобы всё тщательно перемешать.
7
Убираем в холодильник минимум на 12 часов. Для лёгкого вкуса достаточное время. Для полной засолки - 24 часа.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861627
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!