Мини Тортик "Чародейка"

Взбиваем яйца с сахарной пудрой с ароматом ванили и щепоткой соли до белого состояния Затем, подсыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем тесто до полной однородности,выливаем в форму застеленной пергаментом и выпекаем при 170 градусах до пробы"на сухую лучинку".

Бисквит полностью остужаем,даем отдохнуть несколько часов,разрезаем на два коржа,пропитываем сладкой водичкой(по желанию) и промазываем заварным кремом(рецепт его можно посмотреть в предыдущем рецепте"Пирожное" Персиковый пломбир").Сверху торт поливаем остывшей шоколадной помадкой : соединяем какао,молоко,сахар. Затем добавляем сметану перемешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту.Тортик"Чародейка" готов.Приятного чаепития!