Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋

Name: Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋
Ingredients: филе куриной грудки; часть красного сладкого перца; Растительное масло для жарки; луковица; морковь; корня имбиря; Соль, паприка, острый кайенский перец; Соус:; соевого соуса; рисового уксуса; сахар; кукурузного крахмала; Для подачи:; Чеснок; петрушка; кунжут; Гречневая лапша "Soba"; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#краскилета Очень вкусно, сочно! Лапша отлично дополнила блюдо.

Ингредиенты

филе куриной грудки 1 шт

часть красного сладкого перца 1/2

Растительное масло для жарки

луковица 1 шт

морковь 1 шт

корня имбиря 1 см

Соль, паприка, острый кайенский перец по вкусу

Соус:

соевого соуса 4 ст л

рисового уксуса 4 ст л

сахар по вкусу

кукурузного крахмала 1 ч.л

Для подачи:

Чеснок

петрушка

кунжут

Гречневая лапша "Soba"

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи подготовить и нарезать длинными тонкими брусочками, лук-полукольцами. Филе курицы подготовить и также нарезать длинными тонкими брусочками. Разогреть растительное масло и быстро обжарить морковь, следом добавить лук и перец и имбирь, приправы. Сильно не зажаривать! Готовые овощи отставить в сторону. В этом же масле обжарить куриное филе. Слегка присолить, помня, что будет еще насыщенный соус.

Приготовить соус: все ингредиенты смешать. К готовой курице добавить овощи, соус и прогреть до легкого загустения соуса.Отварить лапшу в течение 10 минут в подсоленной воде. Готовое блюдо присыпать чесноком, петрушкой и кунжутом.