
Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#краскилета
Очень вкусно, сочно! Лапша отлично дополнила блюдо.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 1 шт.
- Часть красного сладкого перца 1/2
- Растительное масло для жарки
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Корня имбиря 1 см
- Соль, паприка, острый кайенский перец по вкусу
- Соус:
- Соевого соуса 4 ст. л.
- Рисового уксуса 4 ст. л.
- Сахар по вкусу
- Кукурузного крахмала 1 ч. л.
- Для подачи:
- Чеснок
- Петрушка
- Кунжут
- Гречневая лапша "soba"
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи подготовить и нарезать длинными тонкими брусочками, лук-полукольцами. Филе курицы подготовить и также нарезать длинными тонкими брусочками. Разогреть растительное масло и быстро обжарить морковь, следом добавить лук и перец и имбирь, приправы. Сильно не зажаривать! Готовые овощи отставить в сторону. В этом же масле обжарить куриное филе. Слегка присолить, помня, что будет еще насыщенный соус.
2
Приготовить соус: все ингредиенты смешать. К готовой курице добавить овощи, соус и прогреть до легкого загустения соуса.Отварить лапшу в течение 10 минут в подсоленной воде. Готовое блюдо присыпать чесноком, петрушкой и кунжутом.



4.931042
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)