Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋

Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋

Name: Гречневая лапша "Soba" с курицей в китайском стиле 😋
Ingredients: филе куриной грудки; часть красного сладкого перца; Растительное масло для жарки; луковица; морковь; корня имбиря; Соль, паприка, острый кайенский перец; Соус:; соевого соуса; рисового уксуса; сахар; кукурузного крахмала; Для подачи:; Чеснок; петрушка; кунжут; Гречневая лапша "Soba"; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#краскилета Очень вкусно, сочно! Лапша отлично дополнила блюдо.

Ингредиенты

филе куриной грудки 1 шт
часть красного сладкого перца 1/2
Растительное масло для жарки
луковица 1 шт
морковь 1 шт
корня имбиря 1 см
Соль, паприка, острый кайенский перец по вкусу
Соус:
соевого соуса 4 ст л
рисового уксуса 4 ст л
сахар по вкусу
кукурузного крахмала 1 ч.л
Для подачи:
Чеснок
петрушка
кунжут
Гречневая лапша "Soba"
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи подготовить и нарезать длинными тонкими брусочками, лук-полукольцами. Филе курицы подготовить и также нарезать длинными тонкими брусочками. Разогреть растительное масло и быстро обжарить морковь, следом добавить лук и перец и имбирь, приправы. Сильно не зажаривать! Готовые овощи отставить в сторону. В этом же масле обжарить куриное филе. Слегка присолить, помня, что будет еще насыщенный соус.

Приготовить соус: все ингредиенты смешать. К готовой курице добавить овощи, соус и прогреть до легкого загустения соуса.Отварить лапшу в течение 10 минут в подсоленной воде. Готовое блюдо присыпать чесноком, петрушкой и кунжутом.