Фаршированный кабачок

Name: Фаршированный кабачок
Ingredients: средний кабачок; куриного филе; шампиньонов; луковица; чеснока; сметаны; оливкого масла; твердого сыра; Соль,перец,зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

#кабачок #пп #MaryYa

Ингредиенты

средний кабачок 1 шт

куриного филе 350 гр.

шампиньонов 200 гр.

луковица 1 шт

чеснока 2 зубчика

сметаны 250 гр.

оливкого масла Стол. л.

твердого сыра 150 гр

Соль,перец,зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать на мелкие кусочки. На капле оливкового масла обжарить филе,нарезанные шампиньоны и лук,посолить,поперчить.

Кабачок почистить. Вытащить мякоть(сделав из них лодочки). Распределить начинку из куриного филе с грибами на два кабачка.

В отдельной чашке смешать сметану,выдавленный чеснок,соль,перец,зелень. Данным соусом полить фаршированные кабачки. Положить их на смазанный каплей масла противень и убрать в предварительно разогретую до 180°-200°духовку на 30 минут. Затем достать и посыпать натертым сыром,убрать еще на 10-15 минут.