![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Пирог из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Пирог мягкий, нежный и вкусный😋
#вегетарианство
#пирогизтворога
Ингредиенты
- Опара:
- воды 30 мл
- дрожжи 1 ч.ложка
- сахара 1 ч.ложка
- Тесто:
- Молоко 250 мл
- яйцо 1 штука
- масло сливочное 30 грамм
- Соль
- Мука сколько возьмёт
- Начинка:
- Творог 200-250 грамм
- Лук зелёный
- Лук репчатый 2 штуки
- яйца 2 штуки
- Соль и перец чёрный
- Масло для поджарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Месим тесто на основе опары и оставляем на 1 час в тепле для подъёма. Готовим начинку нарезаем мелко лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем нарезанный зелёный лук и выключаем. Творог солим, перчим, добавляем поджарку, яйца и перемешиваем.
2
Из теста формируем две большие и две по меньше колобки. Оставляем 10 минут.
3
Раскатываем колобок что по больше в круг выкладываем начинку. Раскатываем круг, что по меньше и накрываем начинку. Прищемляем края вокруг.
4
Смазываем желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. При желании можно смазать маслом и накрыть клеёнкой. 😘
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.861623
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Простите пожалуйста ! В условиях конкурса написано что БЕЗ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ !!!!!!
24 июля 2019 г.
Ответить