Qazan kotleti. Котлеты в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Azerbaijani Cuisine
Фото и автор @elmira_gadirova
Газан котлети (котлеты в казане (кастрюле)) - один из...
Ингредиенты
- 🍲мясо 500 гр
- 🍲лук большой 1 шт.
- 🍲соль,перец,куркума и сушен.мята
- 🍲картошка 3 шт
- 🍲болг.перец.зелен 3 шт
- 🍲лук-средние 3 шт
- 🍲помидоры 3 шт
- по пучку 🍲укроп и петрушка
- ♨️соус♨️
- 🍲томат 1 чайн.ложка
- 🍲куркума 1 чайн.ложка
- 🍲красн.мол.перец 0,5 чайн.ложки
- неполная 🍲соль 1 чайн.ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, куркуму и
сушеную мяту, хорошо вымесить, сформировать котлеты и уложить в кастрюлю, как на фото.
2
Овощи почистить и нарезать кольцами.
3
В кастрюлю где уложены котлеты начинаем собирать слоями:
2-лук.
3-картошка.
4-болг.зел.перец.
4
Далее укладываем 5-помидоры.
6-мелко нарезанная зелень,
5
Заливаем соусом и ставим варить на 1 час.
NUŞ OLSUN😊🌹❤️. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.Больше интересных рецептов Азербайджанской кухни смотрите в моем Инстаграм https://www.instagram.com/azerbaijani_cuisine Фото и автор @elmira_gadirova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!