Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Qazan kotleti. Котлеты в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Azerbaijani Cuisine
Фото и автор @elmira_gadirova
Газан котлети (котлеты в казане (кастрюле)) - один из...
Ингредиенты
- мясо 500 г
- лук большой 1 шт.
- соль,перец,куркума и сушен. мята
- картошка 3 шт.
- болг. перец. зелен 3 шт.
- лук-средние 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- по пучку укроп и петрушка
- соус
- томат 1 ч. л.
- куркума 1 ч. л.
- красн. мол. перец 0,5 ч. л.
- неполная соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, куркуму и
сушеную мяту, хорошо вымесить, сформировать котлеты и уложить в кастрюлю, как на фото.
2
Овощи почистить и нарезать кольцами.
3
В кастрюлю где уложены котлеты начинаем собирать слоями:
2-лук.
3-картошка.
4-болг.зел.перец.
4
Далее укладываем 5-помидоры.
6-мелко нарезанная зелень,
5
Заливаем соусом и ставим варить на 1 час.
NUŞ OLSUN😊🌹❤️. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.Больше интересных рецептов Азербайджанской кухни смотрите в моем Инстаграм https://www.instagram.com/azerbaijani_cuisine Фото и автор @elmira_gadirova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
