Курица с грибами в сливочном соусе

Нарезаем лук соломкой, а курицу с грибами ломтиками.

В казанке на на растительном масле обжариваем лук до золотистой корочки.

Закладываем курицу и помешивая доводим её до полуготовности.

Следом закладываем грибы и обжариваем минут 7-10. Добавляем специи.

Добавляем сметану. Доводим до кипения и всыпаем заранее натёртый сыр. Полученную массу размешиваем до полного растворения сыра. Следом вносим муку и мешаем до растворения.

Полученную массу заливаем стаканом воды кладем лавровый лист и тушим периодически помешивая до выкипания воды.

Добавляем заранее нарезанную зелень. Блюдо готово. Приятного аппетита!