Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лобио из бобов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Новгородская 🏃♂️
#красный #красный
Ингредиенты
- Фосолевые бобы 350 гр
- Томат 1 л
- Морковь средняя 1 шт
- Аджика 2 ст.л
- Укроп
- Петрушка
- Кинза
- Зеленый лук
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
🥄 Бобы залить кипятком и оставить минимум на 2 часа. Промыть и отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
🥄 В глубокую сковороду вылить томат и довести до кипения.
🥄 Морковь почистить, натереть на крупной терке и добавить в томат. Перемешать. Потушить 5 минут.
🥄 Добавить бобы и аджику, перемешать, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
2
🥄 Кинзу промыть, мелко нарезать и добавить к бобам, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
(Кинзы я беру буквально пару веточек, она добавляет блюду очень яркий вкусовой оттенок. Хотя в других блюдах и самостоятельно я ее не люблю, поэтому количество регулируйте по своим предпочтениям)
🥄 Зелень мелко порубить и добавить в блюдо. Перемешать и выключить.
3
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
