
Помидоры-дольками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Фото пока нет,еще не делала.Они очень вкусные получаются.Помидоры начали краснеть на...
Ингредиенты
- Помидоры (произвольно но они должны быть твердые)
- Лук (из расчета одна средняя головка на банку)
- Литровые 1 бан.
- Растительное масло без запаха 1 ст ложка на 1 бан.
- Укроп
- Рассол
- Воды 1 л
- Соли 2 ст ложки (без верха)
- Сахара 3 ст. л.
- Лавровый 1 лист.
- Перец горошком
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры порезать дольками,лук кольцами.На дно банки положить немного укропа и укладывать помидоры,переслаивая луком.Залить банки кипятком и дать постоять,чтобы можно слить воду.Пока стоят помидоры,берем литр воды и ставим кипятить,добавить соль,сахар,лавр.лист и перец горошком.
2
Сливаем воду из банок,добавляем уксус десертную ложку 6%,масло(я отдельно прогреваю хорошо и вливаю горячее в банку),маринад закипел,заливаю и закрываю.По рецепту как мне дали(я попробовала такие помидоры) сразу масло вливается в банку и укладываются помидоры с луком,залить маринадом и стерилизовать 15 мин.Мне не понравилось маринад при стерилизации вытекает масляный.Я попробовала прогреть масло и так я делаю.Очень лук вкусный.



4.812046
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями