Фаршированные 🌶 перцы

Берём миску,выкладываем фарш (у меня был свиной).

Нарезаем мелко лук,добавляем к фаршу.

Промываем рис,добавляем к фаршу (2 стакана).

Берём перец (у меня было 7 штук) отрезаем крышечки вытаскиваем сердцевину перцев промываем.

Закладываем готовый фарш в подготовленный заранее перец.

Берём чашу мультиварки,наливаем растительное масло (на глаз)чтобы дно не пригорело,выкладываем наши фаршированные перцы в чашу,сверху посыпаем тёртой морковкой и нарезанными кольцами помидоры,добавляем воду и томатную пасту,ставим на режим тушение на 1 час.Смотрим по готовности если наши перчики ещё не готовы добавляем ещё времени.

Приятного аппетита.