
Свиные рульки (вепрево колено) с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чепурнова
Свиные рульки в пиве вариация на тему чешской кухни (вепрево колено).Сытное и очень...
8 порций
Ингредиенты
- рульки 2
- Пиво светлое 0,5
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Яблоки кислые(антоновка/ 2 шт
- Горчица дижонская 1 ст ложка
- Соль и сахар по вкусу
- Квашеная капуста 300 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свиные рульки помыть очистить и опалить. Сложить в скороварка или в кастрюлю залить пивом добавить яблоки,лавровый лист,горчицу и перец.
2
Рульки отварить до полу готовности выложить в форму для запекания, туда же добавить капусту и немного пивного бульона,поставить запекать до полной готовности.



4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями