Куриные бризоли - вкуснятина для детей и взрослых

Name: Куриные бризоли - вкуснятина для детей и взрослых
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе; муки; панировочных сухарей; яйца; соль; приправы (у меня хмели-сунели и сушеный чеснок); растительного масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

Такие бризоли можно есть, как в горячем, так и в холодном виде. Удобно брать с собой в...

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 500 г

муки 30 г

панировочных сухарей 60 г

яйца 2

соль

приправы (у меня хмели-сунели и сушеный чеснок)

растительного масла для жарки 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 3 части, должны получиться тонкие пластины. Каждый кусочек отбиваем, солим, натираем приправами и обваливаем в муке с двух сторон.

Яйца подсаливаем и немного взбиваем. В панировочные сухари по желанию можете добавить мелко нарезанный укроп.

Сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Филе окунаем в яйцо, потом в сухари и снова в яйцо. Выкладываем на сковороду и жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. КБЖУ на 1 порцию: 281/35/7/17.