
Пирог с грибами и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- Молока 100 мл
- Дрожжей 7-10 г
- Сахара 0,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Раст масла 1 ст. л.
- Начинка:
- Грибов 300 г
- Картофеля 400 г
- Лука 150 г
- Сыра твердого 150 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи. Добавить сахар. Поставить в теплое место. Примерно через 15 мин опара должна подняться. В опару добавить яйцо,посолить,перемешать. Добавить растительное масло. Перемешать. Добавить муку. Замесить не очень крутое тесто. Поставить в теплое место.
2
Лук нарезать кольцами. Грибы тонко нарезать. Картофель нарезать очень тонко. Сыр натереть на мелкой терке. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм. Выложить в форму,так чтобы были бортики. Немного смазать сметаной. Выложить грибы,немного посолить,поперчить. На грибы выложить лук. На лук выложить картофель. Немного посолить. Смазать сметаной и посыпать сыром. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 мин.



4.792144
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями