Выпечка Пирог

Цветаевский яблочный пирог

Name: Цветаевский яблочный пирог
Ingredients: Для коржа:; пшеничная мука; сметана; сливочное масло; разрыхлитель; Начинка; сметана; сахар; яйцо; пшеничная мука; крупные яблоки с кислинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Клейменова

Ингредиенты

Для коржа:

пшеничная мука 250 г

сметана 100 г

сливочное масло 150 г

разрыхлитель 1 ч.л.

Начинка

сметана 200 г

сахар 220 г

яйцо 1 шт

пшеничная мука 2 ст.л.

крупные яблоки с кислинкой 4 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем масло, сметану, замешиваем и отправляем в холодильник на 30 мин.

Для начинки, взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара.

Яблоки нарезаем на тонкие ломтики. Кладём на тесто яблоки и заливаем сметанным кремом. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45-50 мин. Мне нравится есть пирог холодным, я отправляю его на ночь в холодильник. Приятного аппетита!!❤️🥧🍴