
Рецепт креветок в лодочках из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Food Blog
Внутри лодочек пряные креветки, кукуруза, фасоль и много-много сыра
#кабачки #креветки...
45 минут
6 порций
Ингредиенты
- Маленьких кабачка, разрезанных вдоль пополам 3 шт.
- Оливкового масло экстра-класса 3 ст. л.
- Нарезанный лук 1 шт.
- Чеснока, мелко нарезать 2 зуб.
- Очищенных креветок 450 г
- Приправы taco original santa maria 30 г
- Кукурузы 3/4 чаш.
- Фасоли 3/4 чаш.
- Помидоров черри, нарезать 100 г
- Тертого сыра чеддер 1/2 чаш.
- Тертого твёрдого светлого сыра 1/2 чаш.
- Маленький халапеньо, мелко нарезанный кубиками, для гарнира 1 шт.
- Свежая кинза, нарезать
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180°С. Разрежьте внутренности кабачка на ромбики, и выкопайте внутренности в миску.
2
Положите половинки цукини в форму для выпечки, сбрызните 1 столовой ложкой масла. Выпекать от 12 до 15 минут, пока кабачки не станут мягкими. Вытащить из духовки.
3
В большой сковороде на среднем огне, нагрейте 2 столовые ложки масла. Добавить лук и внутренности кабачков и варить, периодически помешивая, до мягкости, около 4 минут.
4
Добавить чеснок и варить, периодически помешивая, пока не станет ароматным, еще 1 минуту. Добавить приправы для креветок и Taco Original Santa Maria. Варить, пока креветка не станет непрозрачной, около 2 минут.
5
Добавьте кукурузу, фасоль и помидоры. Снять с огня. Ложкой положить смесь с креветками в приготовленные кабачки, а затем положить сверху сыры.
6
Выпекать, пока сыр не расплавится, около 15 минут.
Украсить халапеньо и кинзой перед подачей на стол.



4.871529
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями