Рецепт креветок в лодочках из кабачков

Name: Рецепт креветок в лодочках из кабачков
Yield: 6 порций
Ingredients: маленьких кабачка, разрезанных вдоль пополам; оливкового масло экстра-класса; нарезанный лук; чеснока, мелко нарезать; очищенных креветок; приправы Taco Original Santa Maria; кукурузы; фасоли; помидоров черри, нарезать; тертого сыра чеддер; тертого твёрдого светлого сыра; маленький халапеньо, мелко нарезанный кубиками, для гарнира; Свежая кинза, нарезать

Рецепт с фото пошаговый

Автор Food Blog

Внутри лодочек пряные креветки, кукуруза, фасоль и много-много сыра #кабачки #креветки...

45 минут

6 порций

Ингредиенты

маленьких кабачка, разрезанных вдоль пополам 3 шт

оливкового масло экстра-класса 3 столовые ложки

нарезанный лук 1 шт.

чеснока, мелко нарезать 2 зубчика

очищенных креветок 450 грамм

приправы Taco Original Santa Maria 30 грамм

кукурузы 3/4 чашки

фасоли 3/4 чашки

помидоров черри, нарезать 100 грамм

тертого сыра чеддер 1/2 чашки

тертого твёрдого светлого сыра 1/2 чашки

маленький халапеньо, мелко нарезанный кубиками, для гарнира 1 шт

Свежая кинза, нарезать

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180°С. Разрежьте внутренности кабачка на ромбики, и выкопайте внутренности в миску.

Положите половинки цукини в форму для выпечки, сбрызните 1 столовой ложкой масла. Выпекать от 12 до 15 минут, пока кабачки не станут мягкими. Вытащить из духовки.

В большой сковороде на среднем огне, нагрейте 2 столовые ложки масла. Добавить лук и внутренности кабачков и варить, периодически помешивая, до мягкости, около 4 минут.

Добавить чеснок и варить, периодически помешивая, пока не станет ароматным, еще 1 минуту. Добавить приправы для креветок и Taco Original Santa Maria. Варить, пока креветка не станет непрозрачной, около 2 минут.