Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Vernillo 🌳
продолжу итальянскую тему
#вторыеблюда
2 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
179
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
25 г
0 %
4 г
0 %
4 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пасты 160 г
- Стручковой фасоли 100 г
- Стручкового перца (болгарского перца) 100 г
- Вяленных помидоров 50 г
- Тертого сыра 30 г
- Желтка (1 желток на 1 порцию) 2 шт.
- Чеснока 3-4 зуб.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В сковороду налить оливкового масла и пожарить нарезанные вяленые помидоры (заранее помыть)🍅. Стручковую фасоль очистить от хвостиков и перец 🌶 - от семян.
2
Вначале ошпарить 2 минуты стручковую фасоль и затем добавить перец. Шумовкой выловить и обжарить с зубчиком чеснока. Добавить жареные вяленые помидоры 🍅 и обжарить ещё немного.
3
Пока готовится паста, желтки смешиваем с тертым сыром в большой отдельной емкости до образования кремообразной массы. Сюда же добавляем готовую пасту и обжаренные овощи. Все хорошо смешать! Посыпать тертым сыром по желанию...Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
