avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый рулет к праздничному столу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый рулет к праздничному столу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
Кабачковый рулет с начинкой из сливочного сыра, очень быстро и вкусно. Такой рулет не...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
133
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачка 600-700 г
  • Яйца 3
  • Муки 3-4 ст. л.
  • Чеснока 3 зуб.
  • Небольшой пучок укропа
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Мягкого сыра 1 бан.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на крупной терке и через марлю отжимаем от жидкости.
2
Яйца делим на желтки и белки. Белки отставляем, а желтки добавляем к кабачкам. Также добавляем измельченный укроп и чеснок. Солим и перчим по вкусу
3
Муку соединить с разрыхлителем, просеять и добавить к основной массе. Перемешать
4
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену
5
Постепенно ввести белки в основную массу
6
Получившееся тесто вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой.Разровнять
7
Выпекать в разогретой духовке до образования румяной корочки. На это уходит примерно 20 мин.
8
Дать рулету остыть. Затем намазать мягким сливочным сыром.
9
Аккуратно свернуть в рулет.
10
Завернуть в пергамент или в пищевую пленку и до подачи держать в холодильнике. Перед подачей нарезать на порционные кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями