Малиновый пирог

Name: Малиновый пирог
Ingredients: Для теста:; яйца; сметаны; сахара; слив.масла; муки; разрыхлителя; Для заливки:; сметаны; сахара; Ягоды малины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Ингредиенты

Для теста:

яйца 2 шт

сметаны 50 гр.

сахара 150 гр.

слив.масла 100 гр.

муки 180 гр.

разрыхлителя 1 ч.л

Для заливки:

сметаны 200 гр.

сахара 50 гр.

Ягоды малины

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растираем мягкое сливочное масло и сахар вилкой, добавляем 2 яйца, тщательно перемешиваем до однородного состояния. Добавляем 50 гр.сметаны. В муку добавляем разрыхлитель. Муку с разрыхлителем добавляем в яичную смесь и замешивает тесто. Тестер не крутое, а похоже на густую сметану. В форму для выпечки смазанную маслом выливаем тесто, сверху выкладываем малину и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 35-40 мин.. Делаем заливку. Смешиваем сметану с сахаром.

Ещё горячий пирог, прямо в форме заливаем сметанной заливкой. И оставляем остывать сначала при комнатной температуре а потом уже в холодильнике. Остывший пирог достаем из формы. Приятного аппетита.

...