Картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️ ✈️
#кулинарнаярадуга #желтый
Ингредиенты
- пюре 300 гр
- муки 1 ст.
- яйцо 1 шт
- шампиньонов 1 банка
- лук 1
- Соль, специи по вкусу
- Кукурузная мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отвариваем картошку и делаем из нее пюре. Остужаем. В остывшее пюре добавляем муку, яйцо и все тщательно перемешиваем.
2
Готовим начинку: мелко нарезать шампиньоны и лук, пожарить или потушить до готовности.
3
Формируем зразы: мокрыми руками берём немного пюре и распределяем на ладони. В центр кладём начинку и формируем наши зразы.
4
Каждую зразу запанировать в муке (у меня кукурузная). Жарить в сковороде до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Sveta Guiska
оставил(а)
Спасибо!!! Делаю так же! Еще делаю с фаршем и капустой!!!
2 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!