Ватрушки с творогом

Отделяем белки от желтков;

Белки взбиваем хорошенечко и к ним выкладываем рассыпчатый творог, муку, мёд, перемешиваем;

Формируем шарики, выкладываем на пергаментную бумагу и приплющиваем, делаем углубления дном стакана;

Ставим выпекать в духовку при 180°С на 10 мин;

В начинку нам понадобиться мягкий и рассыпчатый творог, мёд или любой другой подсластитель- все это перемешиваем;

Спустя 10 мин на наши ватрушки сверху кладем начинку, ягоды, края смазываем желтком и отправляем обратно в духовку на 25-30 мин;