Королевская ватрушка ПП

Name: Королевская ватрушка ПП
Ingredients: Для теста:; муки (у меня цельнозерновая); разрыхлителя; соли; ванилина; растительного масла (у меня оливковое); мёда; кефира; Для начинки:; творога «искренне ваш»; желтка; сахара; белка; изюма; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#марафон Песочное тесто-крошка со сладким...

Ингредиенты

Для теста:

муки (у меня цельнозерновая) 400 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л.

соли Щепотка

ванилина Щепотка

растительного масла (у меня оливковое) 5-6 ст. л.

мёда 4 ст.л.

кефира 4 ст.л.

Для начинки:

творога «искренне ваш» 360 гр

желтка 2

сахара 3 ст.л.

белка 4

изюма 2-3 горсти

Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста смешать сухие ингредиенты, добавить мёд, кефир, масло вливать постепенно (может понадобится меньше указанного). Тщательно перемешать, перетереть в крошку. Для начинки: к творогу добавить яичные желтки, сахар, перемешать вилкой. Белки взбить до густоты и аккуратно перемешать с творогом.

Далее, разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить форму, смазать маслом, припорошить мукой. Третью часть теста высыпать в форму, разровнять, слегка поднять и придавить к бортику формы. Затем, выложить изюм, сверху творожное суфле