Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Галактионова
Ингредиенты
- Перцы болгарские 8 шт
- Лук репчат. 1 шт
- Рис
- Фарши куриный 400 гр
- Томат паста для соус чтобы залить перцы 2 ст.ложки
- Морковь 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук,морковь на терке натираем Обжариваем лук до золот. корочки,добавляем морковь,тушим мин 4-5.
2
Добавляем фарш,обжариваем его почти до готовности,добавляем специи,соль и зелень.
3
Перцы очистить от семечек,но обрезанную верхушку перца я оставляю,как бы для крышечки.Почищенные перцы заливаем горяч.кипятком и оставляем на минут 10(но вы можете так не делать,но Я так делаю т к научила бабуля).
4
Отваренный рис добавляем к поджарке с фаршем все перемешиваем и начинаем фаршировать перцы закрываю эти крышечками которые мы оставили.
5
Выложенные фаршированные перцы в кастрюльке заливаем соусом(вода+том.паста),заливаем перцы до самого краев.Через минут 20-30 перчики готовы К перцу можно добавлять сметану или майонез,кто что любит!!!!!ВСЕМ ПРИЯТНО АППЕТИТА!!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
