Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
Ингредиенты
- цветной капусты 1 вилок
- Соль
- яйца 2
- густой сметаны 2 ст л
- сыра любого 100 гр
- порошка горчичного 2 ч л
- муки, я брала цельнозерновую 3 ст л
- соды Щепотка
- Зелень сухая
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 5.
2
Сыр трём на мелкой тёрке и смешиваем с яйцами, сметаной, содой, зеленью. Немножко присаливаем. Добавляем муку и горчичный порошок.
3
Обмакиваем капусту в кляре и жарим на раскалённом растительном масле. Я взяла маленький сотейник, чтобы меньше ушло масла и качанчики утопали в масле со всех сторон. Окунала я их в масло щипчиками,
4
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло и подаём к столу. Невероятно вкусно!!!
5
Всем новых идей и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96825
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1