
Диетический суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoriia Sapovska
Овощной суп-пюре с моцареллой и пармизаном
4 порции
4
Ингредиенты
- цветная каруста 500 грамм
- Цукини
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Моцарелла
- Пармтзан
- Паприка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи помыть и почистить.
2
Лук и чеснок обжарить до золотистого цвета.
3
Овощи залить водой и варить до готовности 25 мин,посолить и поперчить по вкусу.
4
Перелить бульон в отдельную посуду.В готовые овощи добавить лук,чеснок и моцарелла и все взбить погружным блендером до пюреобразного состояния.Добавлять бульон до нужной консистенции супа.Подавать с отварным яйцом и пармезаном.



5471
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)