Начинка яблочная универсальная, десертная

Name: Начинка яблочная универсальная, десертная
Ingredients: средних яблока (обязательно твёрдых); сахара; сливочного масла; Ванилин; корицы (не обязательно); лимонного сока (можно заменить лимонной кислотой); крахмала; холодной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

#десерты #наскоруюруку #фотограф #оформитель Предлагаю вашему вниманию очень-очень...

Ингредиенты

средних яблока (обязательно твёрдых) 2-3

сахара 2-3 ст. л

сливочного масла 30 гр

Ванилин на кончике ножа

корицы (не обязательно) Щепотка

лимонного сока (можно заменить лимонной кислотой) 1-2 ст. л

крахмала 1 ст.л

холодной воды 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки нарезать небольшими дольками или кубиками (кожуру я не убираю), присыпать сахаром, оставить на 10-15 минут. В сотейнике растопить сливочное масло, выложить яблоки и обжарить до мягкости (но не до каши‼), чтобы они держали форму, добавьте ваниль, лимонный сок, корицу (если любите). Крахмал размешайте в холодной воде и сразу влейте в яблоки. Перемешайте, проварите в течение 40-60 секунд.

Всё! Начинка готова. Время приготовления не больше 7 минут, всё делается очень быстро. Эта простая, но в тоже время очень вкусная начинка подойдёт и в пирожки, и в шарлотку, и просто так, в качестве десерта. 👌 Приятного аппетита! https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/