
Дамские пальчики в кляре из морковки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лаврентьева 🌱🌳
#наскоруюруку
Быстрый и вкусный рецепт,кто не любит отварную морковку.
Блюдо...
Ингредиенты
- Меленькая отварная морковь 300 г
- Яйца 2 шт.
- Муки 150 г
- Молока 1 стак.
- Соли чуть-чуть
- Масла для жарки 200 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварите морковь меленькую, но не разварите. Достаньте шумовкой, пусть остынет.
2
Делаем кляр. В миску вбили 2 яйца,стакан молока, 120 грамм муки,чуточку соли. 30 грамм муки оставьте.
3
Отварную, остывшую морковку присыпать мукой,чтобы кляр лучше приставал.
4
Морковь порциями кладем в приготовленный кляр,обмакиваем в нем и на разогревшую сковородку с маслом. Печется очень быстро. Печем с обеих сторон.
5
Выкладываем шумовкой на тарелку с салфеткой,чтобы жир вписался, или я Сначала на одну тарелку с салфетками ложу,затем перекладываю на другую. И всё. Вкуснотище то какая! Морковка уйдет только так.
6
Осталось немного кляра,я сделала сыр в кляре. Все накормлены и все довольны.



4.921120
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями