Соленая капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#заготовки
Ингредиенты
капусты 6 кочанов
крупной моркови 5-6 шт
соли 100 гр
перец черный по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать мелко капусту.
Порезать морковку на комбайне или на терке.
2
Перемешать капусту с морковкой, добавить соль
Хорошо помять овощи переложить в емкость (капроновое ведро), сверху положить пресс и оставить солиться на 2 дня.
После вынести на холод и изредка прокалывать спицей, чтобы вышел воздух.
4.851724
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!