Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бифштекс с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Karelina
Привет всем, кто меня читает!
Сегодня у меня бифштекс. Блюдо, которое не нуждается в...
Ингредиенты
- говядины 300 гр.
- луковица 1 шт
- яйца 4 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки. Далее можно прокрутить в мясорубке, а можно, как я измельчить в блендере. Говорят, так мясо будет сочнее. И действительно, после блендера консистенция у фарша получичась другая.
Солим, перчим по вкусу.
2
Далее отбиваем фарш - чтобы был более однородным.
3
Формируем котлетки. Жарим на разогретой сковороде по паре минут с каждой сотороны. Потом еще несколько минут жарим под крышкой на маленьком огне, чтобы дошли.
4
Делаем яичницу из нужного количества яиц так, чтобы желтки остались целыми. Если есть маленькая круглая кулинарная форма - круто. Тогда яичница получится идеально круглой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
