Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное безе🧩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
#синий Красивые и яркие пирожные безе. А главное - очень просто приготовить.
Ингредиенты
- Белок яичный 3 шт
- сахара 150-180 гр
- Синий жидкий пищевой краситель
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
К белкам добавляем сахар (165 г) и взбиваем 10 минут пока масса не станет тягучей. начинаем взбивать - сначала на средней скорости, а потом на высокой, несколько минут.
Взбиваем белки до получения красивых пиков.добавляем краситель и снова взбиваем.
2
С помощью кондитерского шприца делаем пирожники-безе.Отправляем безе в духовку сушиться при температуре 90-100 градусов 1-1,5 часа, слегка приоткрыв дверцу. Потом выключаем духовку и даем безе там остыть (иначе размякнут).
Получаются яркие и абсолютно сухие пирожные безе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
