Варено-копченая курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Виноградова🏃♂️
Можно эксперементировать с приправами при варке. #катеринкинаеда #кушаемдома...
Ингредиенты
- курицы (любые части) 2 кг
- соли 2 ч.ложки
- приправы для курицы 1 пакетик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу отварить с солью и приправой около 30 минут.
2
Разложить на решетке для коптильни и оставить желательно на открытом воздухе, прикрыв марлей, около часа, для того, чтоб стекла лишняя влага и курочка посохла.
3
По истечении часа ставим курочку в коптильню примерно на 1 час, перед этим дополнительно пропитав салфетками. Курочка должна быть максимально сухой. Курочка готова. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!