
Баклажанный салатик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#салаты Очень простой и вкусный салатик. Как раз для сезона овощей. Улетает в миг....
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать мелкими брусочками, посолить и оставить, чтобы сошла горечь. Лук нарезать полукольцами, залить маринадом и оставить на 20 минут мариноваться, затем слить. Баклажаны чуть отжать и обжарить на растительном масле 5-7 минут до готовности. Выложить на бумажную салфетку, чтобы остудились и стек излишек масла. Сварить яйца. Вареные яйца и сыр нарезать соломкой. Собрать салат. Баклажаны, яйца, маринованный лук, сыр поперчить, посолить, заправить майонезом. Приятного аппетита!



4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями