Вкусные соленья на зиму

Name: Вкусные соленья на зиму
Ingredients: Маленькие огурчики; Помидорки черри; Чеснок; Перец болгарский; Лавровый лист; Вишневые листья; Листья смородины; винограда; Зонтик укропа; Перец горошек; Соли; сахара; уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альфиюша Уразакаева

#заготовки #соленья #закрутки #назиму #засолки

Ингредиенты

Маленькие огурчики

Помидорки черри

Чеснок 4-5 зубчиков

Перец болгарский 4-5 кусочков

Лавровый лист 2 шт

Вишневые листья 3 шт

Листья смородины 2-3 шт

винограда Лист

Зонтик укропа

Перец горошек 3-5 шт

Соли 1 ст. Л.

сахара 2 ст.л

уксуса 1-2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымыть почти все ингредиенты. В дно чистой банки положить: Укроп, чеснок, все вышеперечисленные Листья, перец горошком, укладываем огурчики, между ними тонкие кусочки болгарского перца, сверху помидорки черри.

Заливаем кипятком, накрываем крышкой. Оставляем до остывания. Сливаем воду и кипятим снова. Можно еще раз залить и слить. Засыпаем соль, сахар, наливаем уксус и заливаем кипятком. Закатываем банки и убираем до остывания под одеяло. Количество ингредиентов указано на 1 банку.