
Огурцы по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
Очень вкусно и быстро #салаты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец желтый сладкий 1 шт.
- Чеснок зубчиками 3 шт.
- Соус соевый классический 2 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Кориандр молотый 0,5 ч. л.
- Сушеный чили 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты. Огурцы помыть и порезать на четыре части и на половину, чтобы получились небольшие брусочки. Перец желтый (лучше использовать красный для красоты) помыть, просушить и порезать соломкой. Лук порезать не полукольцами, а тонкой соломкой. Чеснок почистить и раздавить ножом, а потом мелко порезать. Все хорошо перемешать.
2
Далее добавить соевый соус. Опять перемешать. Потом добавить уксус, кориандр молотый и сушеный чили. Чили не должен быть порошком, только мелкими кусочками. И в конце добавить масло растительное. Дать настояться 15-30 минут и готов к употреблению. К этому салату подойдет любой гарнир. А также вкусно с мясом и рыбой.



4.91294
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями