Тефтели с картофелем 🤤

Name: Тефтели с картофелем 🤤
Ingredients: фарша; луковицы; риса; чеснока; крупных картофелины; моркови; болгарского перца; соль; перец; лавровый лист; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙

#рецептыОтСмольниковой #обед #ужин #второе #картофель #тефтели #горячее

Ингредиенты

фарша 0,5 кг

луковицы 3 шт

риса 100 гр

чеснока 3 зубчика

крупных картофелины 7-8 шт

моркови 2 шт

болгарского перца 1 шт

соль По вкусу

перец По вкусу

лавровый лист 1-2 шт

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и перец. Наливаем воду и кладем почищенную картошку. Солим, перчим. Пока картофель закипает, готовим фарш. Трем 2 луковицы и чеснок. Рис замачиваем горячей вод. Рис варим до полуготовности. Перемешиваем фарш с луком, чесноком, рисом, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Формируем тефтели и выкладываем на картошку в кипящий бульон. Добавляем специи. Варим до готовности картошки и риса.

...