
Тефтели с картофелем 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#рецептыОтСмольниковой
#обед
#ужин
#второе
#картофель
#тефтели
#горячее
Ингредиенты
- фарша 0,5 кг
- луковицы 3 шт
- риса 100 гр
- чеснока 3 зубчика
- крупных картофелины 7-8 шт
- моркови 2 шт
- болгарского перца 1 шт
- соль По вкусу
- перец По вкусу
- лавровый лист 1-2 шт
- Масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и перец. Наливаем воду и кладем почищенную картошку. Солим, перчим. Пока картофель закипает, готовим фарш. Трем 2 луковицы и чеснок. Рис замачиваем горячей вод. Рис варим до полуготовности. Перемешиваем фарш с луком, чесноком, рисом, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Формируем тефтели и выкладываем на картошку в кипящий бульон. Добавляем специи. Варим до готовности картошки и риса.



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями