
Жюльен в тарталетках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ---------) 🌱🌳
#полнолуние #праздничныеблюда и #жюльен #тарталетки
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 300 гр
- Муки 2 ст. л.
- Твердого сыра 150 гр
- Соль и перец По вкусу
- Масло растительное (для жарки) 2 Ст. ложки
- Тарталетки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы моем, лук чистим. Грибы нарезаем тонкими ломтиками. Обжариваем их на растительном масле, пока не испарится вся жидкость. Добавляем лук и жарим до золотистого цвета.
2
Добавляем теперь муку, обжариваем 1-2 минуты, обязательно перемешивая. Вливаем сливки, перемешиваем, кладем соль и перец. Доводим массу до кипения, затем снимаем сковороду с огня.
3
Раскладываем приготовленную начинку по тарталеткам. Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку разогретую до 180С минут на 5-10.
Приятного аппетита!



4.881460
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями