Встряхни меня

Name: Встряхни меня
Ingredients: куриного филе; подсолнечного масла; оливкового масла; ст. кускуса; свежий огурец; сыра; помидоров черри; Листья салата; Зелень; Соль; Перец; Для заправки:; чеснока; дижонской горчицы; белого винного уксуса; лимоного сока; оливкового масла; сушеного орегана; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#кускус #салаты #обед #вкусныйобед

Ингредиенты

куриного филе 300 г.

подсолнечного масла 1 ст.л.

оливкового масла 1 ст.л.

ст. кускуса 0.5

свежий огурец 1 шт.

сыра 100 г.

помидоров черри 10 шт.

Листья салата

Зелень

Соль

Перец

Для заправки:

чеснока 1 долька

дижонской горчицы 1 ч.л.

белого винного уксуса 1 ст.л.

лимоного сока 1 ст.л.

оливкового масла 70 мл.

сушеного орегана 0.5 ч.л.

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для заправки натираю чеснок,соединяю с остальными ингредиентами,перемешиваю и оставляю при комнатной температуре. Филе разрезаю вдоль на две части,чтобы получилось два тонких пласта. Обжариваю на подсолнечном масле до готовности,солю,перчу,остужаю. Кускус пересыпаю в миску,соль,перчу,заливаю 1.ст.кипятка,накрываю крышкой. Через 10.минут заправляю оливковым маслом,даю остыть и смешиваю с рубленой зеленью.

Курицу,огурец и сыр нарезаю мелкими кубиками,черри разрезаю на четвертинки,салатные листья рву. Собираю блюдо: в каждую банку вливаю заправку,кладу слоями мясо,огурец,сыр,черри,кускус и салат. Закрываю банки крышками,а когда наступает время обеда,энергично встряхиваю ёмкость,чтобы заправка пропитала все компоненты.

...