Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор _Niso_
#горячее #юныйкулинар
Ингредиенты
- Тесто:
- тёплой воды 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- растительного масла 1 ст.л.
- муки 4 стакана
- Начинка:
- фарша 800 гр
- репчатого лука 5 шт.
- воды 50 мл
- Молотый чёрный перец по вкусу
- кумина(Зира) 1 ч.л.
- соли 2 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску наливаем тёплой воды добавляем соль, сахар, яйцо и растительное масло. Перемешиваем. Насыпаем муку и вымешиваем руками до однородной массы. Тесто должно быть мягкое не тугое. Тесто отправляем в пакетик.
2
Теперь делаем начинку. Кладём в миску фарш добавляем специи по вкусу, добавляем соль, растительное масло, кумин и водички наливаем чуть-чуть. Всё вымешиваем.
3
Тесто разделаем на кусочки и делаем в кружочки. Раскатываем тесто чтобы получилось круг по краешке добавляем начинку и закрываем тестом. Выжимаем края руками. Жарим чебуреки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821940
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями