
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор _Niso_
#горячее #юныйкулинар
Ингредиенты
- Тесто:
- Тёплой воды 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Муки 4 стак.
- Начинка:
- Фарша 800 г
- Репчатого лука 5 шт.
- Воды 50 мл
- Молотый чёрный перец по вкусу
- Кумина(зира) 1 ч. л.
- Соли 2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску наливаем тёплой воды добавляем соль, сахар, яйцо и растительное масло. Перемешиваем. Насыпаем муку и вымешиваем руками до однородной массы. Тесто должно быть мягкое не тугое. Тесто отправляем в пакетик.
2
Теперь делаем начинку. Кладём в миску фарш добавляем специи по вкусу, добавляем соль, растительное масло, кумин и водички наливаем чуть-чуть. Всё вымешиваем.
3
Тесто разделаем на кусочки и делаем в кружочки. Раскатываем тесто чтобы получилось круг по краешке добавляем начинку и закрываем тестом. Выжимаем края руками. Жарим чебуреки.



4.821940
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями